幸せの土いじり

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もっといいこと

巷では『ドーナツ』人気が再燃してる。
特に『焼きドーナツ』なるものは、珍しさも手伝って、chou chouだのリンリンだのとパンダのような名前のお店は、開店後しばらくは長蛇の列だった。
某有名全国チェーン店も「焼きド」と称して参戦したほど。

しかし甘い!
しょせんは二番煎じなのだ。
ウチの畑ではこんなキュウリも穫れるのだ。

名付けて『巻きド』
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バリエーションも豊富
プレーンソルト
サワーピクルス
ゴールデン金山寺
コリアンキムチ
グリーンキュウちゃん
…あと、ぬか漬けに柴漬けも外せないね。

街角のカフェでパリッ!
歩きながらボリッ!
ランチタイムに晩酌に…
これは間違いなくブームが来るね。


問題は、恒久的に作れるかどうか…
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by f_nob | 2011-06-28 14:12 | 農作業

お伊勢さん詣り

本当は、5月に計画していた旅行。
ひと月遅れでカミさんと二人、伊勢志摩へ行って来ました。

日帰りでも行けない距離ではないし、1000円高速と高速道路無料化社会実験中だったので、車での旅行も選択肢としてあったのですが、ここのところキュウリしか食べてないので、ここはひとつ少し贅沢に美味しい物を食べて、のんびりとしましょう…と、宿をとり、関西人にはおなじみの近鉄電車でエコにお出かけしました。

10時に宇治山田駅に到着し、車を借りて(結局クルマは使う(^_^;)) 外宮さんへ一目散。
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外宮さんは、すっ飛ばされる方も多く、混雑もなくすんなりお詣り出来ますね。

一通り外宮さんのお詣りを済ませて、いよいよ内宮さんへのお詣りかと思えばさにあらず!
お泊まりでのお伊勢詣りを計画したのは、「早朝の澄み渡る空気の中を凛としてお詣りしたい」とのカミさんたっての希望があったから。

内宮さんには上がらず、参道の『おはらい町』『おかげ横丁』で腹ごしらえ (^^)
てこね寿司
ひつまぶし
焼き貝
とうふソフトクリームに豆乳ぷりん
干物の試食にこんにゃくジュース
岩ガキと完熟の甘夏…
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カミさんのガイドブックにはまだ草餅と松阪牛の肉まんに付箋が付いてましたが、さすがにギブアップ。
トドメに やはり外せない赤福餅と赤福氷をいただいて…
それにしても よくこれだけ食べれたものだ…


翌日は、4時前に起きて、二見浦へ夫婦岩の間から登る日の出を見に行くよ!と意気込んでいましたが、前日から生憎の雨。
後から写真だけを撮りに行った何の変哲もない夫婦岩がこれ (^_^;)
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聞くと地元の方でもこの時期は天候と海水温度等の条件が悪く、綺麗に岩の間から昇る日の出を撮るのに5年かかったそうです。

で、二見浦へ行かなかった分、二度寝をしてからいよいよ内宮さんへ…
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二度寝したと言っても、5時過ぎに内宮さんへ到着。早起きは年を重ねた者の得意技。
5:30に待ち合わせしていた観光案内人さんとも、約束の時間を待たずに合流。(案内人さんは私達よりも年を重ねた方でした)

朝の清々しい空気。人通りの少ない宇治橋。清らかな手水舎…。
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時間が許されるのなら、早朝のお詣りを強くお勧めします。
また二度目三度目のお詣りの方でも、一度 観光案内人さんと歩かれる事をお勧めします。
「へぇ~」「なるほど~」
の連発で、記憶に残る事間違いなし。
『お伊勢さん検定』に合格してらっしゃる方ですから、間違いは無いですよ。

(そう言えば、ここのところ『京都検定』のお勉強サボってたなぁ…)

帰りの車内、
「この旅行で一番美味しかった物は?」

不覚にも二人揃って答えはコレでした。
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「伊勢に行くからって、伊勢エビとかアワビとかってもういいから、何か違う美味しい物食べたいなぁ…」
って、言ってたの誰だっけ?

さ、帰ってキュウリの漬け物でお茶漬け食べよっと。
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by f_nob | 2011-06-24 00:45 | お出かけ

み~つけた!

なるほど君だったのか…

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せっせ、せっせと、花から花へ。
雌花が咲いているのを見た事もないような私に代わって、しっかり受粉のお手伝いをしてくれてありがとう。

おかげさまで、ロロンちゃんがこんなに立派に膨らんで、収穫の時を今から心待ちにしております。
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厚かましいお願いですが、まだまだ雌花のつぼみがございます。今後も『愛のキューピット活動』を続けていただければ、幸いに存じます。
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by f_nob | 2011-06-15 14:50 | 農作業

畑はスポーツだ‼

祝祭日の無い6月、就労時間の調整に半強制的に休まされたその日
「ヨシ!ほうれん草と大根の後を耕そう!」

平日の休み、良いお天気、誰も居ない畑、日差しはあるものの、ヒバリの声を乗せてくる風が心地良く吹き抜ける。

「あ~気持ち良い」

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…と、独り言を云えたのは、一輪車で鶏糞を運び入れたこの瞬間まで。

堆肥、石灰、鶏糞をスキ込むように、鍬を振るべし!振るべし!振るべし!

ただ黙々と、トラクターだと20秒とかからないであろう距離を一心不乱に汗をして…。

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この達成感。この禅のような作業。決して嫌いじゃない。
でもカミさんが言う「ミニ耕運機買おっか」の誘惑も嫌いじゃない (^^;;


③番のロロンちゃんがすこぶる順調。
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どうやら一番に嫁入りするのはこの子かな。

雲低く 瓜肥える 梅雨
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雨で穫り損ねたキュウリが すりこぎみたいになっちゃいました。
でも、本当はどのタイミングで食べるのが美味しいんだろ?

親の意見と茄子の花…でしょ?
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紫の花も確かに綺麗だけど、そろそろ見たいな…と、思ってたところのこの膨らみは嬉しい。
夏野菜バンザイ!
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by f_nob | 2011-06-11 16:08 | 農作業

ご懐妊

こう言う書き方をすると、性差別だとかって言われそうですが…

受粉をしたロロンちゃんがふっくらとしてセクシーな姿になって来ています。
男の子はいつも全開に咲いているのに、女の子が咲いている姿を見たことがなく、バイブルにあるように人工受粉させるのは、どのタイミングなんだろ?って出来ずに居たのですが、自然の営みって素晴らしいなぁ…

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順番に番号ふって観察しよっと (^_^)


こちらの生命力も素晴らしい。
ツルだけだったのに、新しく根を出し、葉を茂らせ、イモを肥らせ…(てくれるかどうかは分からないけど)

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近藤さんの鳴門金時。
上手く出来たら、近藤さんに会ってお礼を言いたいなぁ…徳島まで出かけてみよっか。
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by f_nob | 2011-06-08 15:21 | 農作業

ダブルベッド

いや、畝間も使っているので、クイーンサイズですね。

バイブル本に従って、親ツル子ツルに仕立てているんですが、その旺盛な成長力にオーナーさんも見かねて
「どうせ隣の畝 使ってないから、『橋』をかけて広げてやったら」


そう、もと田んぼの畝間は、一雨降ればぬかるんだ水田と化すので、橋をかけないとカボチャじゃなくレンコンが出来そうになる。
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(写真にも水が溜まってるの分かりますね)

ホームセンターで買って来た『スノコ』を橋として架けました。
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敷わらのベッドメーキングは、山の神様のお仕事。
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これって終焉なく伸ばし放題で良いのかな?そろそろ摘芯するべきなのかな?


こちらは枝豆のおチビさん。
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ホコリみたいな小さな白い花が付いてたのは知ってましたが、よく見ると見慣れた美味しそうなあの形。しかも生意気にうぶ毛まで蓄えて…
美味しい塩を用意しておくから、ちゃんと三つずつプックリさせてね。
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by f_nob | 2011-06-06 19:06 | 農作業

梅雨の晴れ間は…

五月晴れ…とは行きませんが、雨の止み間を狙って畑へ急行。
着替える時間も惜しく、ワイシャツにネクタイ、革靴を長靴に履き替えただけの姿で鍬を担いで畝へ。

サーッと一見するに、雨風の影響は無かった様子に一安心。
若干流された敷ワラを戻し、茄子に支柱を増やし、伸びたキュウリを誘引し、ロロンちゃんのツルを整え…
気がつくと、ワイシャツの袖口が泥だらけ。畝間に溜まった水が跳ねてスーツのズボンに点々と…
(山の神様、ご慈悲を!)

これは手ぶらでは帰れない…

確かキュウリとピーマンが穫れそうだったな…あっ、巨大ブロッコリーもある (^^)v
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そうだ、大根おろしでご飯食べよっと…これだけ収穫出来ればスーツの汚れも大丈夫
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…って、なんやーこれー!(笑)
この形はアカンやろ~

確かに今までも、
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こんな風に普通の姿をしてる子の方が少なかったけど、この子はインパクト強すぎ (^_^;)

ま、これで『つかみ』はOK
笑いの内に着替えちゃお~っと。

〈一部掲載写真に気分を害された方がいらっしゃいましたら、この場でお詫び申し上げます。〉
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by f_nob | 2011-06-01 12:44 | 農作業