幸せの土いじり

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水菜とカブ

水菜がホントむずかしいです。
芽がでて、間引きをはじめる頃になると、すぐに虫がでてきて、
ほとんど食べられてしまいました。
そういえば、手引き本にも「作りやすい野菜ですが、害虫被害が多く・・」と書いてありました。

こちらは、リベンジの水菜。
特徴のギザギザの葉っぱも見えてきました。
「水を好む野菜だから」と藁も敷いてみました。
うん、今度こそは・・
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驚かされました。
二日前まで 間引きしてもヒョロヒョロの真っすぐな根っこしかなかったんです。

今朝、いつものように間引きしようとしたら・・
そばに こんなに白く膨らんでるカブが目に入りました。
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こんなに突然に大きく膨らむものなんでしょうか?
今度畑に行ったら 桜島大根みたいになってるのかも・・
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# by f_nob | 2011-11-04 15:49 | 農作業

玉ねぎの苗

10月最後の土曜日。
玉ねぎの苗を植えました。

手前が早生品種の『ソニック』
(カッコイイ名前の苗ですね)

奥が 中晩生品種の『OP』
(これまた シュッとした名前です)

それぞれ100本ずつ。
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植え付け担当のnobの性格まで見えるような、玉ねぎの整列。
タテヨコきっちりと15cm間隔なんだって。
見た目にも気持ちよく整った畝で、しっかりと根付いてくれるといいね。


こちらの小さな苗も玉ねぎです。
畑のすみっこで種をまいたものが揃って伸びてくれました。
キラキラ輝いて、ほんとキレイな苗です。
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やったー。
この苗は私が定植してよいそうです。
nobの手本に負けないよう 頑張ってまっすぐに植えなくちゃね。
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# by f_nob | 2011-11-01 11:43 | 農作業

キャベツ1号

先週末の畑。
初めてのキャベツを摘み取りました。

このキャベツは 初めて種からこさえた分、愛着もひとしおです。
摘み取る手にも どうしても力が入っちゃいます。
そう。 そうっと・・きずつけないようにね・・・
(ロールキャベツにして食べるんだから・・)
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こちらも はじめての人参。
ウチの野菜はみんなこんな形。
相変わらずの ずんぐりむっくりした形の人参です。
でも 甘みはしっかりありました。
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# by f_nob | 2011-10-24 15:06 | 農作業

朝陽をうけて

今朝の畑です。
朝陽をうけ、野菜たちもいよいよお目覚めのようです。
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種まきした玉ねぎ。
やっと芽を出してくれました。
定植にはまだまだですが、畝の準備はもうバッチリできてます。
このまま ぐいぐい育ってくれるといいな。
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# by f_nob | 2011-10-20 14:27 | 農作業

出揃いました。

すっかり秋らしくなってまいりました。
これからは、畑で野菜たちの様子を見ながら のんびりと長居ができますね。

秋植えの野菜たちです。
初めてのじゃが芋は 
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もうこんなに葉っぱをつけてくれてました。
そろそろ芽かきをしなきゃね。

こちらも 初めてのニンジン。
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土の中からほんの少しオレンジ色の顔を見せて、
まるで『もう引っこ抜いてもいいよ』と言わんばかり。

間引きで1本かじったnobによれば、味は「いっちょまえのニンジン」の甘みがあったそう。
たくさん収穫できたら リンゴやセロリといっしょに人参ジュースにしてみましょうか。
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# by f_nob | 2011-10-05 14:17 | 農作業